Vin rouge. Une cuvée au nez expressif. Sur les fruits confits, le chocolat au lait, des notes croquantes de cerise et de poivre blanc.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Appelation
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IGP Pays d'Hérault
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Cépages
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60 % de Merlot, 40 % de Chenanson
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Degré alcoolique
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14,5 % Vol.
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Récolte
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Vendange manuelle en caissette
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Vinification
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Au domaine de Ferrussac sur le Causse méridional (625m d'altitude)
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Lieu d'élevage
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La Vacquerie - Plateau du Larzac - Hérault
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Type de vin
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Rouge
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Prix au litre
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16,00 €
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