La Ferme Vachement Fruitée

Yvette et Michel Monteillet s’installent et élèvent des vaches laitières sur l’exploitation qui appartient à la famille depuis 3 générations.

Yvette se lance dans le gavage de canards gras en intégrant une coopérative. Uné réflexion générale est menée avec l'installation de leur fille Lise afin d'intégrer des pratiques agroécologiques. Mise en place d’un petit troupeau de vaches de race Aubrac. Des variétés anciennes de pommiers sont plantées au sein des prairies afin d'expérimenter l'agroforesterie.

En 2023, des cabanes mobiles sont installées afin d'élever les canards de Barbarie en plein air avant de les gaver. Objectif : Améliorer le bien être animal et s'orienter vers les circuits courts.